我們點了一份炸飛魚，老板先將生飛魚插正在一根上，墾丁包車然後將它的同黨剪短，隨後正在身上裹上一層面粉，等鍋裏的油起頭冒煙，再慢慢地將魚放進鍋裏，墾丁的炸飛最初將魚撈起。老板將炸好的飛魚放正在盤子上，我接過一看——它們就像黃燦燦的小飛機停正在機場上，欲展翅高飛。我火燒眉毛地拿起一條魚，地將表層剝去。登時，一股噴鼻氣撲鼻而來，白裏透黃的魚肉令我饞涎欲滴。我悄悄一咬，哇，好鮮美！再咬一口剝掉的那層表皮，哇，好脆！我大口吃起來，脆的皮取嫩的肉正在舌尖翻騰，構成強烈地碰撞，讓人回味無限。媽媽笑著問：“怎樣樣？””實好吃！就是刺多了點。”我興奮地回覆。墾丁啥意思墾丁自由行

旅逛完貓鼻頭公園後，我們來到景區外的一個小攤位，下雪的墾丁長桌上擺滿一串串飛魚。我前一瞧，魚下雪的墾丁它的長相確實奇異，像織布用的“長梭”，身上的鱗片大而薄，胸鳍出格發財，長長的，一曲延長到尾部，有點像鳥類的同黨一樣。

初到墾丁，就傳聞這兒的炸飛魚以鮮美可口而聲名遠揚。據導逛引見因爲墾丁地貌奇特，每年3月初至9月底，會有多量飛魚隨承平洋黑潮洄逛至蘭嶼外海，本地人就大量捕獲來食用。